Speciale
Pistacchiella
Crema di pistacchio, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio
10,00 €Largo Plebiscito · Valenzano
Il RetroGusto
Pizzeria · forno a legna
Pizza dal forno a legna, ciccio, panzerotti e rosticceria, dal martedì alla domenica sera. Si mangia in sala o all'aperto nella bella stagione, si passa a ritirare oppure te la portiamo a casa, a Valenzano.
- 19:00 – 24:00da martedì a domenica
- 42 pizzeclassiche, speciali e bianche
- A domicilioconsegne a Valenzano
Forno a legna
Le pizze cuociono a legna, qui in pieno centro a Valenzano.
Creme fatte da noi
Carciofi, patate, pistacchio, porcini: tutte le creme sulle pizze sono di nostra produzione, con prodotti freschi.
Ritiro e domicilio
Dalle 19:00 alle 23:45 passi a prendere la pizza o te la portiamo a casa, a Valenzano.
la pizza di casa
La Retro Gusto, la pizza col nostro nome
La Retro Gusto
tra le pizze speciali
- Fior di latte
- Crema di carciofi
- Capocollo
- Mousse di ricotta
- Carciofi fritti
- Scaglie d'arancia
9,50 €
Era la pizza del mese
Ora è fissa tra le speciali: fior di latte e crema di carciofi, poi capocollo, mousse di ricotta, carciofi fritti e qualche scaglia d'arancia a chiudere.
La crema di carciofi la prepariamo noi, come tutte le creme che trovi sulle pizze: quella di patate della Contadina e della Napulè, quella di pistacchio della Pistacchiella, quella di porcini della Montanara.
- La Retro Gusto9,50 €
- La Retro Gusto baby8,50 €
Speciale
Cosimo
Pomodori secchi, fior di latte, burratina, capocollo e granella di pistacchio
9,50 €Speciale
La Montanara
Crema di funghi porcini, fior di latte, porcini, speck croccante, fonduta di taleggio
9,50 €Bianca
Martina
Fiordilatte, gorgonzola, capocollo di Martina Franca, grana
8,50 €Bianca
Paesana
Bufala, rape, pomodori secchi, grana
9,50 €Ciccio
Alla catalana
Burratina, crudo di Parma, grana, olio, pomodorini secchi
10,00 €
Pizze classichedalla margherita a 5,00 €
Pizze specialicon le creme fatte da noi
Pizze bianchesenza salsa di pomodoro
Cicciodalla caprese alla Nutella
Rosticceriapanzerotti, sgagliozze, arancini
chi siamo
La pizzeria di Largo Plebiscito
Siamo al civico 32 di Largo Plebiscito, nel centro di Valenzano. Il 18 maggio 2026 abbiamo compiuto cinque anni.
In carta ci sono le pizze classiche, le speciali e le bianche, poi il ciccio, salato o dolce con la Nutella. Al banco della rosticceria trovi panzerotti fritti e al forno, sgagliozze, arancini e crocchette. Da bere, birre, bibite in lattina e tè; per finire, caffè e amaro.
- Sala e tavoli all'aperto
- Prenotazione al telefono
- Asporto
- Consegna a Valenzano
- Impasto senza glutine
- Animali di piccola taglia
- Torta da fuori
- Carta, bancomat e Satispay
in sala e all'aperto
Un tavolo in piazza
Il tavolo si prenota al telefono. Apriamo alle 19:00, dal martedì alla domenica; il sabato la sala lavora su due turni, il primo alle 19:30 e il secondo alle 21:30.
Nella bella stagione si cena fuori, ai tavoli del nostro giardino estivo in piazza.
- Sabatoturni alle 19:30 e alle 21:30
- Torta da fuori1,50 € a persona, con scontrino e lista degli allergeni
- Animalisì, di piccola taglia
- Pagamenticontanti, carta, bancomat, Satispay
Le bottiglie portate da fuori non sono ammesse. Parcheggio su strada.
Prenota allo 080 219 7903
asporto e domicilio
Passi tu o arriviamo noi
Chiamaci, scegli le pizze e dicci a che ora le vuoi: le prepariamo per il ritiro in Largo Plebiscito oppure te le portiamo a casa.
Ritiro in pizzeria19:00 – 23:45
Consegna a domicilio19:00 – 23:45
- Dove consegniamonel comune di Valenzano
- Quando arrivati diamo una fascia di mezz'ora
- Per l'asportoci basta il cognome
- Per la consegnanome, cognome, indirizzo e citofono
Dal martedì alla domenica. Il lunedì siamo chiusi.
Ordina allo 080 219 7903dove siamo
Ci trovi in centro
Il RetrogustoLargo Plebiscito 32
70010 Valenzano (BA)
Tel. 080 219 7903 Il RetroGusto su Facebook
| Giorno | Sala | Asporto e domicilio |
|---|---|---|
| Lunedì | chiuso | |
| Martedì | 19:00 – 24:00 | 19:00 – 23:45 |
| Mercoledì | 19:00 – 24:00 | 19:00 – 23:45 |
| Giovedì | 19:00 – 24:00 | 19:00 – 23:45 |
| Venerdì | 19:00 – 24:00 | 19:00 – 23:45 |
| Sabato | 19:00 – 24:00 | 19:00 – 23:45 |
| Domenica | 19:00 – 24:00 | 19:00 – 23:45 |
Chiusi il 24 e il 25 dicembre e il 1° gennaio. Parcheggio su strada.
Indicazioni stradali
Mappa: © OpenStreetMap contributors